材料科學(xué)與工程,在國務(wù)院學(xué)位委員會學(xué)科評議組制定和頒布的《授予博士、碩士學(xué)位和培養(yǎng)研究生的學(xué)科、專業(yè)目錄》中，材料科學(xué)與工程屬于工學(xué)學(xué)科門類之中的其中一個(gè)一級學(xué)科，下設(shè)3個(gè)二級學(xué)科，分別是：材料物理與化學(xué)、材料學(xué)、材料加工工程。材料科學(xué)與工程專業(yè)是研究材料成分、結(jié)構(gòu)、加工工藝與其性能和應(yīng)用的學(xué)科。在現(xiàn)代科學(xué)技術(shù)中，材料科學(xué)是國民經(jīng)濟(jì)發(fā)展的三大支柱之一。主要專業(yè)方向有金屬材料、無機(jī)非金屬材料、高分子材料、耐磨材料、表面強(qiáng)化、材料加工工程等等。

　　材料科學(xué)與工程是一個(gè)涉及材料學(xué)、工程學(xué)和化學(xué)等方面的較寬口徑專業(yè)。該專業(yè)以材料學(xué)、化學(xué)、物理學(xué)為基礎(chǔ)，主要研究的是材料成分、結(jié)構(gòu)、加工工藝與其性能和應(yīng)用。

　　培養(yǎng)目標(biāo)：材料科學(xué)與工程專業(yè)培養(yǎng)具備包括金屬材料、無機(jī)非金屬材料、高分子材料等材料領(lǐng)域的科學(xué)與工程方面較寬的基礎(chǔ)知識，能在各種材料的制備、加工成型、材料結(jié)構(gòu)與性能等領(lǐng)域從事科學(xué)研究與教學(xué)、技術(shù)開發(fā)、工藝和設(shè)備設(shè)計(jì)、技術(shù)改造及經(jīng)營管理等方面工作，適應(yīng)社會主義市場經(jīng)濟(jì)發(fā)展的高層次、高素質(zhì)全面發(fā)展的科學(xué)研究與工程技術(shù)人才。

　　培養(yǎng)要求：材料科學(xué)與工程專業(yè)學(xué)生主要學(xué)習(xí)材料科學(xué)與工程的基礎(chǔ)理論，學(xué)習(xí)與掌握材料的制備、組成、組織結(jié)構(gòu)與性能之間關(guān)系的基本規(guī)律。受到金屬材料、無機(jī)非金屬材料、高分子材料、復(fù)合材料以及各種先進(jìn)材料的制備、性能分析與檢測技能的基本訓(xùn)練。掌握材料設(shè)計(jì)和制備工藝設(shè)計(jì)、提高材料的性能和產(chǎn)品的質(zhì)量、開發(fā)分析與檢測技能的基本訓(xùn)練。掌握材料設(shè)計(jì)和制備工藝設(shè)計(jì)、提高材料的性能和產(chǎn)品的質(zhì)量、開發(fā)研究新材料和新工藝方面的基本能力。

　　就業(yè)方向：學(xué)生畢業(yè)后可以到材料及高分子復(fù)合材料成型加工、高分子合成、化學(xué)纖維、新型建筑裝飾材料、現(xiàn)代噴涂與包裝材料、陶瓷、水泥、家用電器、電子電氣、汽車廠、鋼鐵企業(yè)、石油化工、制造企業(yè)、航天航空等企業(yè)從事設(shè)計(jì)、新產(chǎn)品開發(fā)、生產(chǎn)管理、市場經(jīng)營及貿(mào)易部門工作，也可以到高等學(xué)校、科研單位從事科學(xué)研究與教學(xué)工作，還可以到政府部門從事行政管理、質(zhì)量監(jiān)督等工作。